分分钟光盘,完爆路边摊的香煎孜然豆腐

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☘️今天分享豆腐新吃法,香煎脆皮孜然豆腐,香辣过瘾,外酥里嫩巨好吃,只要煎一下淋上酱汁,裹满酱汁的豆腐,咬一口下去超级治愈,喜欢的赶紧来试试

用料  

分分钟光盘,完爆路边摊的香煎孜然豆腐的做法

1.先调个酱汁,碗中加入一勺蒜末

2.一勺孜然粒

3.一勺白芝麻

4.一勺辣椒粉

5.淋上热油

6。一勺孜然粉

7.两勺生抽

8.两勺陈醋

9.一勺蚝油

10.一勺白糖

11一勺盐

12.搅拌均匀备用

13.鸡蛋打散

14.豆腐切厚块,裹上一层玉米淀粉

15.裹上一层鸡蛋液

16.起锅热油放入豆腐炸

17.炸至两面金黄

18.淋上酱汁拌均匀,撒上葱花即可!

香辣过瘾。好吃到舔盘!