2022年4月2日 作者 爱吃菜 0

家常菜番茄炒蛋怎样做好吃下饭

用料  

西红柿2个
鸡蛋3个
牛奶少许
葱绿1段
番茄酱1勺
2勺
白糖1勺

制作步骤

1.把番茄剥皮,切成小块

2.准备两个公鸡下的蛋

3.加入半小勺盐和清水2勺

4.把鸡蛋打散,这样的鸡蛋超出了滑嫩不腥

5.蛋液热油下锅

6.扒拉成大块,盛出备用

7.锅中倒入少量油,炒香葱白和蒜瓣

8.放入切好的两个番茄,边炒边压,炒化出沙

9.放入生抽半勺,糖一勺

10.倒入炒好的鸡蛋,加盐一勺

11.炒匀后在煮一分钟左右,稍微收汁

12.最后撒上葱化增香

13.配上一碗白米饭,拌一拌就可以开吃啦~