2022年4月15日 作者 爱吃菜 0

路边摊鸡蛋汉堡这样做,可以自己出门摆摊了~


用料  

鸡蛋 两个
面粉 120克
适量
花椒粉 少许
200克
生抽 1勺
白胡椒粉 1勺
配菜 适量
番茄酱 适量

制作步骤

1.首先调一个面糊,少许盐,花椒粉,120克面粉,200克水搅拌均匀

2.肉馅,放入少许盐,一勺生抽,,一勺白胡椒粉,少许盐,搅拌均匀,,不喜欢吃的也可以不加肉馅

3.先煎几个鸡蛋,,煎好之后放在一边备用

4.倒入面糊至三分满,不要倒太满,乘人面糊没有完全凝固,放入煎好的鸡蛋和肉馅

5.把放好料的面糊放在另一边没有加料的面糊上,,刷一层油

6.外表煎成这样样子就可以了

7.最后在中间夹上自己喜欢吃的菜和酱就可以啦

屏幕截图 2022-04-14 105024