2022年4月17日 作者 爱吃菜 0

凉拌腐竹这样做酸辣爽口,夏日必备!

用料  

腐竹250克
粗辣椒粉1勺
细辣椒粉1勺
葱花1勺
蒜末1勺
生抽2勺
陈醋2勺
白糖半勺
半勺
鸡精半勺
香菜适量

1.腐竹泡发

2.料汁:1勺醋粗辣椒粉、1勺细辣椒粉、1勺葱花、、1勺蒜末、淋上热油搅拌均匀、放入2勺生抽、2勺陈醋、1勺花椒油、半勺白糖、半勺盐、半勺鸡精搅拌均匀

3.泡好的腐竹倒入碗中淋上酱汁、放上葱花香菜搅拌均匀、、超级下饭!