2022年4月19日 作者 爱吃菜 0

鸡汤你还那样做吗,这样做出来的鸡汤鲜美养胃老少皆宜

用料  

玉米1个
山药2根
胡萝卜1根
土鸡1只
红枣6粒
枸杞10粒
玉竹6片
莲子4粒
干淮山片6片
1块
 料酒 2勺
 盐 2勺

制作步骤

1.山药切小段

2.胡萝卜切滚刀块

3.玉米切块

4.土鸡剁成小块,倒入烫水去除腥味

5.鸡肉捞出洗净,放入砂锅中

6.倒入温水没过食材,放入姜片、红枣、干淮山片、玉竹片加入两勺料酒去腥,,盖上锅盖小火炖40分钟

7.倒入胡萝卜、山药、玉米在炖20分钟

8.起锅放入枸杞加2勺盐炖3分钟,这样就做好了,汤鲜美味,营养超高