2022年4月24日 作者 爱吃菜 0

零基础做的青椒金针菇酱香浓郁、超级下饭

用料  

青椒6个
金针菇适量
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
少许
白糖半勺
淀粉1勺

制作步骤

1.青椒洗净、去籽切成小段备用

2.金针菇撕成小块放入青椒段中备用

3.调一个酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许盐、半勺白糖、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀

4.锅中热油放入青椒段、煎至两面成虎皮状

5.倒入料汁、调至小火焖煮6~10分钟、、酱香浓郁超级下饭!