2022年4月24日 作者 爱吃菜 0

香菇鸡肉串这样做、香辣过瘾超级美味

用料  

鸡胸肉2串
香菇适量
料酒2勺
老抽1勺
烧烤料2勺
辣椒粉2勺
蒜末2勺
芝麻1勺
孜然粒1勺
生抽2勺
半勺
孜然粉1勺

制作步骤

1.鸡胸肉洗净切成小粒放入碗中

2.鸡胸肉加入2勺料酒、1勺老抽、1勺烧烤料、1勺辣椒粉、搅拌均匀腌制2小时

3,香菇洗净改花刀

4.调一个酱料:2勺蒜末、1勺芝麻、1勺辣椒粉、1勺孜然粒、淋上热油搅拌均匀、2勺生抽、半勺盐、1勺烧烤料、半勺孜然粉搅拌均匀

5.把腌制好的鸡肉串和配菜串起来

6.烤盘放入油纸、放入烤盘、、表面刷一层油

7.放入烤箱180度烤20分钟取出来刷上蘸料在烤10分钟、超级香~