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作者 爱吃菜

东北小吃烤冷面、酱汁这样做嘎嘎好吃~

冷面,是黑龙江省鸡西市密山市的特色小吃之一,起源于黑龙江省鸡西市密山市,烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。21世纪初烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北地区极具特色的美食。